Opis
Czym jest zdrowa dieta?Zdrowa dieta nie polega na ścisłych ograniczeniach, pozostawaniu nierealistycznie szczupłym lub pozbawianiu się jedzenia, które kochasz. Chodzi raczej o to, by czuć się świetnie, mieć więcej energii, poprawiać zdrowie i poprawiać nastrój.Zdrowe odżywianie nie musi być zbyt skomplikowane. Jeśli czujesz się przytłoczony wszystkimi sprzecznymi poradami dotyczącymi odżywiania i diety, nie jesteś sam.
Wydaje się, że dla każdego eksperta, który powie Ci, że dana żywność jest dla Ciebie dobra, znajdziesz inne powiedzenie dokładnie odwrotne. Prawda jest taka, że chociaż wykazano, że niektóre konkretne pokarmy lub składniki odżywcze mają korzystny wpływ na nastrój, najważniejszy jest ogólny sposób żywienia. Podstawą zdrowej diety powinno być zastąpienie przetworzonej żywności prawdziwą żywnością, gdy tylko jest to możliwe.
Jedzenie żywności, która jest jak najbardziej zbliżona do sposobu, w jaki stworzyła je natura, może mieć ogromny wpływ na sposób, w jaki myślisz, wyglądasz i czujesz.Korzystając z tych prostych wskazówek, możesz przezwyciężyć zamieszanie i nauczyć się, jak stworzyć – i jak się jej trzymać – smaczną, zróżnicowaną i pożywną dietę, która jest tak dobra dla twojego umysłu, jak i dla twojego ciała.
Podstawy zdrowego odżywiania
Podczas gdy niektóre ekstremalne diety mogą sugerować coś innego, wszyscy potrzebujemy równowagi białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika, witamin i minerałów w naszej diecie, aby utrzymać zdrowe ciało. Nie musisz eliminować z diety określonych kategorii żywności, ale raczej wybieraj najzdrowsze opcje z każdej kategorii.
Białko daje Ci energię do wstawania i ruszania – i do działania – jednocześnie wspierając nastrój i funkcje poznawcze. Zbyt dużo białka może być szkodliwe dla osób z chorobami nerek, ale najnowsze badania sugerują, że wielu z nas potrzebuje więcej wysokiej jakości białka, zwłaszcza gdy się starzejemy. Nie oznacza to, że musisz jeść więcej produktów pochodzenia zwierzęcego — różne źródła białka pochodzenia roślinnego każdego dnia mogą zapewnić Twojemu organizmowi wszystkie niezbędne białka, których potrzebuje. Ucz się więcej ”
Gruby. Nie wszystkie tłuszcze są takie same. Podczas gdy złe tłuszcze mogą zrujnować Twoją dietę i zwiększyć ryzyko niektórych chorób, dobre tłuszcze chronią Twój mózg i serce. W rzeczywistości zdrowe tłuszcze – takie jak kwasy omega-3 – są niezbędne dla twojego zdrowia fizycznego i emocjonalnego. Włączenie do diety większej ilości zdrowych tłuszczów może poprawić nastrój, poprawić samopoczucie, a nawet przyciąć talię. Ucz się więcej ”
Wapń. Oprócz tego, że prowadzi do osteoporozy, niedobór wapnia w diecie może również przyczyniać się do niepokoju, depresji i problemów ze snem. Niezależnie od wieku i płci ważne jest, aby w diecie uwzględnić pokarmy bogate w wapń, ograniczyć te, które go uszczuplają, a także dostarczać wystarczającą ilość magnezu i witamin D i K, aby wapń mógł wykonywać swoją pracę. Ucz się więcej ”
Węglowodany są jednym z głównych źródeł energii organizmu.
Ale większość powinna pochodzić z węglowodanów złożonych, nierafinowanych (warzywa, produkty pełnoziarniste, owoce), a nie z cukrów i węglowodanów rafinowanych. Ograniczenie białego chleba, ciastek, skrobi i cukru może zapobiec gwałtownym skokom cukru we krwi, wahaniom nastroju i energii oraz gromadzeniu się tłuszczu, zwłaszcza w okolicy talii. Ucz się więcej ”
Przejście na zdrową dietę.,Przejście na zdrową dietę nie musi być propozycją typu wszystko albo nic. Nie musisz być doskonały, nie musisz całkowicie eliminować pokarmów, które lubisz, i nie musisz zmieniać wszystkiego na raz – to zwykle prowadzi tylko do oszustwa lub rezygnacji z nowego planu żywieniowego.Dlatego profilaktyka zdrowia jest istotna.
Lepszym podejściem jest wprowadzenie kilku małych zmian na raz. Utrzymywanie skromnych celów może pomóc Ci osiągnąć więcej w dłuższej perspektywie bez poczucia pozbawienia lub przytłoczenia poważną zmianą diety. Pomyśl o planowaniu zdrowej diety jak o kilku małych, wykonalnych krokach – takich jak dodanie sałatki do diety raz dziennie. Gdy Twoje drobne zmiany stają się nawykiem, możesz nadal dodawać zdrowsze wybory.
Przygotowanie do sukcesu
Aby osiągnąć sukces, staraj się zachować prostotę. Zdrowa dieta nie musi być skomplikowana. Zamiast na przykład przejmować się liczeniem kalorii, pomyśl o swojej diecie pod kątem koloru, różnorodności i świeżości. Skoncentruj się na unikaniu pakowanej i przetworzonej żywności i wybieraj więcej świeżych składników, gdy tylko jest to możliwe.
Przygotuj więcej własnych posiłków. Gotowanie większej ilości posiłków w domu może pomóc Ci przejąć kontrolę nad tym, co jesz i lepiej monitorować, co dokładnie trafia do Twojego jedzenia. Zjesz mniej kalorii i unikniesz chemicznych dodatków, cukru i niezdrowych tłuszczów w produktach pakowanych i na wynos, które mogą powodować zmęczenie, wzdęcia i rozdrażnienie, a także zaostrzać objawy depresji, stresu i niepokoju.
Wprowadź właściwe zmiany. Ograniczając niezdrową żywność w swojej diecie, ważne jest, aby zastąpić je zdrowymi alternatywami.
